Chaque 29 septembre, la communauté internationale célèbre la Journée mondiale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires. Un moment crucial pour rappeler une vérité dérangeante : alors que 733 millions de personnes souffrent de la faim, près de 13,2 % des denrées alimentaires mondiales sont perdues entre la récolte et la vente au détail, et 19 % sont gaspillées dans les foyers, les commerces et les services de restauration. _Selon les données publiées par l’ONU (source officielle)
Mais derrière ces chiffres se cache une réalité plus complexe : le gaspillage alimentaire ne commence pas dans nos assiettes — il commence bien plus tôt, dans les failles de nos chaînes d’approvisionnement. Comme le souligne Ibrahima Soumare, entrepreneur engagé dans l’innovation logistique en Afrique sur sa page LinkedIn, les pertes traduisent souvent des défaillances logistiques, un manque de coordination et une faible valorisation des ressources disponibles. Ce sont les zones grises entre la récolte, le transport et la distribution qui laissent s’échapper des tonnes de nourriture encore consommable.
🍽️ Food for Change : une réponse locale à un défi global
À la Banque Alimentaire de Côte d’Ivoire, nous avons choisi d’agir là où les pertes se produisent — sur le terrain, dans les entrepôts, au cœur des communautés. La campagne #FoodforChange ne se limite pas à redistribuer des vivres : elle vise à restaurer la dignité, réduire le gaspillage et renforcer les solidarités locales.
Chaque denrée triée, chaque kit reconditionné, chaque témoignage partagé est une réponse concrète à ce paradoxe : des aliments jetés alors que des familles ont faim. Grâce à nos bénévoles, nos partenaires et nos agences, nous transformons les surplus en espoir, les invendus en repas, les gestes en changement.
🌍 Un combat global, une réponse locale
La lutte contre les pertes et gaspillages alimentaires ne peut se faire en vase clos. Elle exige des alliances solides, des pratiques partagées et une vision commune. C’est dans cet esprit que la Banque Alimentaire de Côte d’Ivoire agit en lien étroit avec The Global FoodBanking Network (GFN), un réseau mondial qui regroupe plus de 50 banques alimentaires dans plus de 40 pays.
À travers cette appartenance, nous bénéficions de bonnes pratiques, d’outils de suivi, de formations et d’un appui stratégique qui renforcent notre impact local. Mais surtout, nous contribuons à une dynamique mondiale où chaque denrée sauvée, chaque geste solidaire, chaque témoignage de dignité restaurée devient une pierre à l’édifice d’un système alimentaire plus juste et plus durable.
Food for Change, ce n’est pas seulement une campagne : c’est notre manière de dire que le changement commence ici, avec nous, et qu’il s’inscrit dans un mouvement global pour un monde sans faim.
